- Ing. Jaroslav Ponec, mentor,
- Ing. Jiří Sumbal, metodik celoživotního učení,
probíhá výběr dalších členů realizačního týmu
Polévka z míchaných luštěnin a jako hlavní jídlo pečená kotletka znojemská, rýže, ovocný čaj nebo losos porce na bylinkách, brambor, obloha, vit. džus